HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。超レア洋書Schellings Werke. Nach der Original。まる。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書GordonD. Fee God's Empowering Presence。超レア洋書 #2 1804. Schellings Werke.。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Jones Beach Joseph Szabo 写真集 2010年。アンティオキアのモザイク　Mosaics of Antioch。よろしくお願いいたします。第一次世界大戦におけるキプロスのラバ部隊。未使用品　Barbie in Japan 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。超レア洋書 #4 1810-1850. Schellings Werke.